Restaurant au chalet

Mois : décembre 2021

Bons plans

Comment choisir les bons ingrédients pour un mojito ?

Le mojito est, de loin, le cocktail préféré des Français selon le site Statista. Il récolte un tiers des votes, loin devant la PinaColada (avec seulement 9%). Tous les autres sondages des autres instituts mettent également le mojito en première position. Le virgin mojito (mojito sans alcool) a également beaucoup de succès. Comment choisir les […]

À faire

Comment fonctionne un four professionnel

Un four est la partie la plus importante de toute cuisine. Il garantit que les aliments que vous cuisinez sont cuits à la bonne température. Sans la bonne quantité de chaleur, vos aliments ne seront pas cuits correctement. Lisez la suite pour en savoir plus sur les différents types de fours et sur la façon […]